Corbeille de légumes croquants

6 personnes
Buffet
annuel
10 minutes de préparation
Facile


INGREDIENTS

Carotte
Concombre
Courgette
Poivron rouge et jaune
Céleri rave


MATERIEL NECESSAIRE

Mandoline (en savoir plus)
Pèle tomate (en savoir plus)


PREPARATION ET REALISATION

1- Lavez les légumes

2- Epluchez les légumes. Aidez-vous du pèle tomate pour les poivrons.

3- Taillez à la mandoline les légumes en petits bâtonnets.

4- Présentez les légumes taillés dans une corbeille.


CONSEILS ET ASTUCES

Servir avec plusieurs sauces : mayonnaise, aïoli et guacamole.


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Alicieusement,


Anne-Flore