Moules à chocolats

Je ne sais pas si quelqu'un pourra me renseigner, j'aimerais savoir quels sont les types de moules qui sont plus adaptés pour faire les chocolats: ceux en silicone ou alors ceux en polypropylène?

J'ai toujours utilisé ceux en silicone mais je trouve que le rendu n'est pas très brillant donc je me demande si ce n'est pas dû au silicone justement, peut - être que dans un moule en polypropylène ça irait mieux??

Quelqu'un peut m'aider..

bonjour alovelee
pour moi le probleme ne viens pas des moules
je vais te donner un technique qui fonctionne même avec des moules abime, tu pulverise une couche fine de beurre de cacao, si tu na pas de pistolet tu peut le faire au pinceau mais la couche doit etre fine et reguliere.
Logiquement tu auras une brillance au TOP
A+

Super merci pour ton conseil, je vais essayer ça!

Merci.