Brie pané au kiwi

4 personnes
Traditionnel
Plat annuel
Economique
20 minutes
10 minutes
facile


INGREDIENTS

2 œufs, 4 kiwis
80 gr de farine
4 portions de brie de 80 gr
60 gr de beurre
1 c à s de lait
2 c à s de cidre
80 gr de chapelure
sel, poivre


MATERIEL NECESSAIRE

1 éplucheur à tomate, kiwi (en savoir plus)


PREPARATION ET REALISATION

1- Battre les œufs avec la lait.

2- Fariner les portions de brie, puis les badigeonner d’œufs battus avec un pinceau et les rouler dans la chapelure.

3- Eplucher les kiwis et les mixer avec le cidre, assaisonner.

4- Faire chauffer le beurre dans une poêle anti-adhésive et dorer les portions de brie.


VERSION IMPRIMABLE NON DISPONIBLE


Alicieusement,

Alexandre