méli-mélo
Inscrit le : 21 Mai 2007
Messages : 10
|  Sujet: RACLETTE SUCREE SURPRISE  Lun 21 Mai 2007, 10:26 | |
| J'ai testé... un succès fou !
Chacun met dans sa coupelle:
- 1 ou 2 chamallows coupés en tronçon
- quelques framboises (ou morceaux de bananes, poires,etc...)
- 1 bonne cuillerée de mascarpone
- chocolat râpé
(et on laisse divaguer son imagination: cannelle ou gingembre pour ceux qui aiment, 1 soupçon de rhum pour les + 18 ans, and so on...)
on laisse chauffer dans l'appareil et on verse le tout sur une tranche grillée de pain viennois ou brioché ...
Les yeux des petits brillent,
les papilles vrillent,
... et retour en enfance assuré pour les plus grands ! |
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François
Chef de cuisine
Age : 25
Inscrit le : 12 Oct 2007
Messages : 8
Localisation : Lille
| | Sujet: Re: RACLETTE SUCREE SURPRISE Lun 15 Oct 2007, 23:50 | |
| Ah! Méli-Mélo...
Vous me donnez l'eau à la bouche avec tout ça.
Si vous voulez vous donner un instant de magie gustative en plus à la réalisation de cette raclette, il existe une fontaine à chocolat qui coule en continu avec une température idéale de 34°C pour vous servir à nouveau lorsque votre part est terminée,
QUE DU BONHEUR!!! (Les gourmands et gourmets me comprennent)
Si, si...  |
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petitangelili
Inscrit le : 02 Juin 2008
Messages : 12
| | Sujet: Re: RACLETTE SUCREE SURPRISE Lun 02 Juin 2008, 18:13 | |
| | C'est po juste....je l'ai vu cette fontaine à chocolat mais bizarrement, j'ai du mal avec le chocolat chaud.... |
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AnthonyD
Age : 22
Inscrit le : 27 Mai 2008
Messages : 5
Localisation : osthoffen
| | Sujet: Re: RACLETTE SUCREE SURPRISE Mar 22 Juil 2008, 01:34 | |
| En effet, la fontaine au chocolat est formidable.
Avec des fruits en dessert, cela permet de passer un moment convivial, mais aussi de jouer dans le même temps avec celui (ou celle) qui laissera le moins de traces de chocolat dans l'assiette.
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Une saveur en plus, un plat devenu modifié : un talent personnalisé |
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