Irish Chantilly Coffee

10 personnes
Irlandais
Hiver


INGREDIENTS

30 cl de crème fleurette
10 cl de Baileys
5 cl de grand Marnier
10 expressos
30 cl whisky irlandais
20 cl sirop de sucre de canne


MATERIEL NECESSAIRE

1 master cocktail (en savoir plus)
10 verre à irih coffee
siphon (en savoir plus)


PREPARATION ET REALISATION

1- Mélanger la crème aux alcools (Bailey's/ Grand marnier)

2- Verser dans le siphon et ajouter 2 cartouches de gaz. Secouer et garder au frais jusqu'à l'utilisation.

3- Faire chauffer le whisky avec le sucre de canne.
Verser dans le verre.

4- A l'aide du cocktail Master; verser le café sur le mélange whisky-sucre.

5- Dresser un dôme de chantilly sur le dessus.


CONSEILS ET ASTUCES

Boire au verre pour que tous les goûts se mélangent.



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Irish Chantilly Coffee


Alicieusement,

Anne-Flore.