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 Corbeille de légumes croquants

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Anne-Flore
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Nombre de messages : 49
Age : 31
Date d'inscription : 20/10/2009

MessageSujet: Corbeille de légumes croquants   Mer 13 Jan 2010, 17:33

Corbeille de légumes croquants


6 personnes
Buffet
annuel
10 minutes de préparation
Facile


INGREDIENTS

Carotte
Concombre
Courgette
Poivron rouge et jaune
Céleri rave


MATERIEL NECESSAIRE

Mandoline (en savoir plus)
Pèle tomate (en savoir plus)


PREPARATION ET REALISATION

1- Lavez les légumes

2- Epluchez les légumes. Aidez-vous du pèle tomate pour les poivrons.

3- Taillez à la mandoline les légumes en petits bâtonnets.

4- Présentez les légumes taillés dans une corbeille.


CONSEILS ET ASTUCES


Servir avec plusieurs sauces : mayonnaise, aïoli et guacamole.


Vous souhaitez imprimer cette recette? Cliquez sur le lien suivant:
[ur=]http://www.alicedelice.com/rendez_vous/recettes/2010/janv/S2-J1.pdf]Corbeille de légumes croquants[/url]


Alicieusement,


Anne-Flore
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