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 Salade de chèvre aux pommes

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Coline
Conceptrice / Rédactrice


Nombre de messages : 123
Age : 29
Localisation : Lille
Date d'inscription : 01/10/2008

MessageSujet: Salade de chèvre aux pommes   Mer 16 Sep 2009, 15:41

Salade de chèvre aux pommes




4 personnes
France
Automne
Moyen
Temps de préparation :10 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Facile



INGREDIENTS

4 POMMES
2 BÛCHETTES DE CHEVRE
MIEL
VINAIGRETTE DE CIDRE
CIBOULETTE

MATERIEL NECESSAIRE

1 pèle pomme (en savoir plus)


PREPARATION ET REALISATION

Lavez les pommes. Epluchez-les à l’aide du pèle pomme. Coupez en dés.

Taillez les bûchettes en dés de la même taille que les pommes.

Préparez une vinaigrette avec un vinaigre de cidre et du miel.

Chauffez légèrement cette vinaigrette.

Dressez la salade à l’aide d’un cercle à pâtisser en superposant dès de pommes et des de chèvre.

Mettre la vinaigrette tiède au dessus.

Décorez de3 brins de ciboulette.

CONSEILS ET ASTUCES
Décorez de rondelles de pommes séchées.

Vous pouvez imprimer cette recette en cliquant sur le lien suivant:
Salade de chèvre aux pommes

Alicieusement,

Coline
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