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 Sorbet au chocolat

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Coline
Conceptrice / Rédactrice


Nombre de messages : 123
Age : 30
Localisation : Lille
Date d'inscription : 01/10/2008

MessageSujet: Sorbet au chocolat   Mar 28 Juil 2009, 12:13

Sorbet au chocolat



6 personnes
Glace
France
Eté
Economique
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Facile



INGREDIENTS

300 g de chocolat noir 70 %
375 g de sucre en poudre

MATERIEL NECESSAIRE

1 machine à glace (en savoir plus)


PREPARATION ET REALISATION

Coupez le chocolat en morceaux, faites-le fondre au bain marie. Laissez refroidir. Dissoudre le sucre dans 10 cl d’eau et portez à ébullition. Incorporez le chocolat et mélangez.

Laissez refroidir complètement avant de verser dans une sorbetière.

Mettez en sorbetière et laissez turbiner selon les instructions du fabricant..

CONSEILS ET ASTUCES

Sans machine ! Placez au congélateur et mélangez la préparation
toutes les 30 min durant 4 heures.

Vous pouvez imprimer cette recette en cliquant sur le lien suivant :
Sorbet au chocolat


Alicieusement,

Coline
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Sorbet au chocolat
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