Potager croquant
1 personne
lunch
été
Economique
Temps de préparation:10 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
FacileINGREDIENTS80g de blé
Huile d’olive
3 cs de petit pois
1 tranche de poivron rouge
1 tranche de poivron jaune
1 poignet de pois gourmands
6 feuilles d basilic
Mélange d’olives
sel
MATERIEL NECESSAIRE1 lunch box
(en savoir plus)PREPARATION ET REALISATIONFaire cuire le blé selon les indications du paquet puis l’égoutter et y verser 1 filet d’huile d’olive.
Faire cuire les petits pois dans de l’eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Couper les poivrons en petits cubes et égoutter les petits pois.
Mettre tous les ingrédients dans un bol, ciseler le basilic et bien mélanger.
Ajouter la vinaigrette aux agrumes.
CONSEILS ET ASTUCESEmportez des tranches de jambon roulées comme des cigarettes.
Pour le dessert, un fromage frais à la confiture.
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Potager croquantAlicieusement,
Coline