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Papillotes de fêta aux cèpes

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AuteurMessage
Alexandre
Chef débordé



Age : 36
Inscrit le : 06 Mar 2007
Messages : 283
Localisation : Lille

MessageSujet: Papillotes de fêta aux cèpes   Mer 27 Juin 2007, 16:04

Papillotes de fêta aux cèpes



4 personnes
Traditionnel
Plat annuel
Économique
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Facile



INGREDIENTS

4 pavés de fêta
thym frais
300 gr de cèpes en bocaux
huile d’olive
1 poivron rouge
4 oignons nouveaux


MATERIEL NECESSAIRE

4 papillotes en silicone (en savoir plus)


PREPARATION ET REALISATION

1- Eplucher les oignons et les émincer. Epépiner le poivron et le couper en dés.

2- Poêler les pavés de fêta dans une poêle avec une cuillère d’huile d’olive, assaisonner. Faire bien dorer.

3- Répartir les pavés dans les papillotes, ajouter les poivrons, les oignons, les cèpes et parsemer de thym.

4- Enfourner 15 min à 190°.


CONSEILS ET ASTUCES

Servir aussitôt avec une salade ou bien des figues fraîches


Vous pouvez imprimer cette recette en cliquant sur le lien suivant :
Papillotes de fêta aux cèpes


Alicieusement,

Alexandre
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