Alexandre Chef débordé

Age : 36 Inscrit le : 06 Mar 2007 Messages : 283 Localisation : Lille
 | Sujet: Papillotes de fêta aux cèpes Mer 27 Juin 2007, 16:04 | |
| Papillotes de fêta aux cèpes
4 personnes Traditionnel Plat annuel Économique Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Facile
INGREDIENTS
4 pavés de fêta thym frais 300 gr de cèpes en bocaux huile d’olive 1 poivron rouge 4 oignons nouveaux
MATERIEL NECESSAIRE
4 papillotes en silicone (en savoir plus)
PREPARATION ET REALISATION
1- Eplucher les oignons et les émincer. Epépiner le poivron et le couper en dés.
2- Poêler les pavés de fêta dans une poêle avec une cuillère d’huile d’olive, assaisonner. Faire bien dorer.
3- Répartir les pavés dans les papillotes, ajouter les poivrons, les oignons, les cèpes et parsemer de thym.
4- Enfourner 15 min à 190°.
CONSEILS ET ASTUCES
Servir aussitôt avec une salade ou bien des figues fraîches
Vous pouvez imprimer cette recette en cliquant sur le lien suivant : Papillotes de fêta aux cèpes
Alicieusement,
Alexandre |
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