1 personne
rapide
annuel
Economique
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 4 minutes
Facile

INGREDIENTS

60g de nouilles chinoise
Instantanée aux oeufs
150g de rumsteak
¼ gousse d’ail
1 cc de gingembre haché
1 cs de sauce barbecue
1 cc huile de sésame
100g de légumes congelés
1 cs de coriandre hachée
Sel
Poivre

MATERIEL NECESSAIRE

1 papillote(en savoir plus)

PREPARATION ET REALISATION

Disposer au fond des papillotes 5 cl d’eau bouillante, ajouter les nouilles instantanées et laisser reposer pendant 3 minutes.

Pendant ce temps, couper le rumsteck en lanières. Eplucher l’ail et le gingembre et les hacher finement.
Mélanger ces ingrédients dans un bol en ajoutant la sauce BBQ, l’huile de sésame et la julienne de légumes. Saler et poivrer.

Fermer la papillote et placer au four à micro-ondes pendant 4 minutes à puissance moyenne. Mélanger à micuisson.

Retirer le couvercle avant de servir et parsemer de coriandre ciselée.

CONSEILS ET ASTUCES
Cuisiner à mi puissance pour un meilleur résultat et mélanger à
mi cuisson (valable pour toute cuisson au micro-ondes)

Vous pouvez imprimer cette recette en cliquant sur le lien suivant :
Boeuf à la chinoise


Alicieusement,

Coline