Florian Le créa

Age : 22 Inscrit le : 03 Sep 2007 Messages : 345 Localisation : Lille
| Sujet: Pastilla de chèvre aux figues séchées Jeu 07 Fév 2008, 18:16 | |
| Pastilla de chèvre aux figues séchées
4 personnes Traditionnel Plat annuel Economique Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minute Facile
INGREDIENTS
8 feuilles de brick 45 gr de confiture de figues 180 gr de chèvre frais 5 cl d’huile d’olive 4 figues séchées
MATERIEL NECESSAIRE
1 pinceau (en savoir plus) 1 feuille de cuisson en silicone
PREPARATION ET REALISATION
1- Couper le pédoncule des figues et les couper en morceaux.
2- Dans une casserole mettre la confiture de figues et les morceaux de figues et cuire 3 min.
3- Dans les feuilles de brick découper des cercles moyens et les badigeonner d’huile d’olive.
4- Couper le fromage de chèvre en tranches puis les intercaler les feuilles de brick avec les tranches de chèvre et la compotée de figue.
5- Cuire les pastillas sur une feuille de cuisson au four à 210° 7 min.
Vous pouvez imprimer cette recette en cliquant sur le lien suivant : Pastilla de chèvre aux figues séchées
Alicieusement,
Florian _________________
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