Muffin chocolaté aux noix

Sujet: Muffin chocolaté aux noix Lun 03 Mar 2008, 17:33

4 personnes
Traditionnel
Plat annuel
Économique
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Facile

INGREDIENTS

2 c à s de cacao
250 gr de farine
80 gr de beurre
½ sachet de levure chimique
50 gr de noix
1 c à s de miel d’acacia
100 gr de cassonade
10 cl de lait
2 oeufs

MATERIEL NECESSAIRE

Moule à muffins en silicone (en savoir plus)

PREPARATION ET REALISATION

1- Dans un cul de poule travailler le beurre ramolli la cassonade et le
miel, puis ajouter les oeufs, la farine, la levure, le cacao, et une pincée
de sel.

2- Mélanger énergiquement en incorporant peu à peu le lait puis les
noix hachées.

3- Remplir les moules au trois quarts de la hauteur.

4- Cuire au four pendant 20 min.

CONSEILS ET ASTUCES

Déguster les muffins froids ou tièdes.

Vous pouvez imprimer cette recette en cliquant sur le lien suivant :
Muffin chocolaté aux noix

Alicieusement,

Florian
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