Les amis d'Alice Délice
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Les amis d'Alice Délice

Forum recettes de cuisine gratuites, bonnes adresses, accessoires de cuisine ... Le forum du site www.alicedelice.com
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -50%
-50% Baskets Nike Dunk Low
Voir le deal
64.99 €

 

 Milassou aux fruits rouges

Aller en bas 
AuteurMessage
Alexandre
Ex chef débordé
Alexandre


Nombre de messages : 284
Age : 52
Localisation : Lille
Date d'inscription : 06/03/2007

Milassou aux fruits rouges Empty
MessageSujet: Milassou aux fruits rouges   Milassou aux fruits rouges Icon_minitimeLun 02 Juil 2007, 15:43

Milassou aux fruits rouges



6 personnes
Traditionnel
Plat annuel
Économique
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Facile



INGREDIENTS

150 gr de fruits rouges
40 cl de lait
100 gr de sucre
2 citrons
50 gr de farine de maïs
sucre glace
2 oeufs


MATERIEL NECESSAIRE

1 plaque de moule à muffins individuels (en savoir plus)


PREPARATION ET REALISATION

1- Râper finement le zeste des citrons dans une casserole et ajouter le lait, faire chauffer puis laisser infuser 5 min. Mélanger le sucre et la farine puis ajouter les œufs et bien mélanger. Verser dessus le lait puis remettre à chauffer sans cesser de remuer jusqu’à épaississement, sans bouillir.

2- Remplir les moules au ¾ de pâte, et répartir la moitié de fruits rouges dans la pâte.

3- Cuire 25 min à 180°.

Laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace et décorer du reste de fruits rouges.


CONSEILS ET ASTUCES

Pour utiliser le reste de farine de maïs confectionner des crêpes moitié farine de blé et moitié de maïs.


Vous pouvez imprimer cette recette en cliquant sur le lien suivant :
Milassou aux fruits rouges


Alicieusement,

Alexandre
Revenir en haut Aller en bas
https://alicedelice.forumactif.com
 
Milassou aux fruits rouges
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Trifle aux fruits rouges
» Verrines aux fruits rouges et jaunes
» Soupe de melon aux fruits rouges

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les amis d'Alice Délice :: LES RECETTES DU CHEF :: Nos desserts-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser