Florian Le créa

Age : 22 Inscrit le : 03 Sep 2007 Messages : 345 Localisation : Lille
| Sujet: Mignardises chocolatées à la coco Ven 29 Fév 2008, 16:14 | |
| Mignardises chocolatées à la coco
24 biscuits Traditionnel Plat annuel Économique Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Facile
INGREDIENTS
125 gr de beurre pommade 4 c à c de cacao en poudre 10 cl d’extrait de vanille 80 gr de coco râpée 100 gr de sucre glace 100 gr de marshmallows 125 gr de farine 15 gr de beurre
MATERIEL NECESSAIRE
1 batteur 1 feuille en silicone 1 tamis
PREPARATION ET REALISATION
1- Au batteur mélanger le beurre, l’extrait de vanille et le sucre glace. On doit obtenir une mousse légère.
2- Tamiser la farine et le cacao, les ajouter à la préparation ainsi que 50 gr de coco.
3- Former des boules avec la pâte. Déposer les boules sur une feuille en silicone, les aplatir légèrement et les cuire à 180° 15 min.
4-Dans une casserole faire fondre 15 gr de beurre et les marshmallows. 5- Etaler ce mélange sur les boules refroidies et parsemer du reste de coco.
Vous pouvez imprimer cette recette en cliquant sur le lien suivant : Mignardises chocolatées à la coco
Alicieusement,
Florian _________________
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